الکلائن diet کا استعمال :
الکلائن diet جو کہ ایسیڈ–ا لکلائن diet بھی کہلاتی ہے میں ا لکلائن کھانے جیسے کہ پھل ،سبزیاں اور اناج شامل ہیں .
الکلائن ڈائٹ کے استعمال سے آپ مہلک بیماریوں اور ان کے اثرات سے ممکنہ حد تک بچ سکتے ہیں . تحقیق سے ثابت ہُوا ہے کہ ا لکلائن ڈائٹ کینسر کے خلیوں کا خاتمہ بھی کرتی ہے .
الکلائن کھانے:
ا لکلائن کھانے کیا ہے ؟ ذیل میں انکی تفصیل دی گئی ہے تاکہ آپ ان میں سے اپنے لیے کھانے چن سکیں . ان کھانوں کا ایک فائدہ یہ بھی ہے کہ ان کھانوں میں کیلوریز کم ہوتی ہیں اِس لیے ان کے استعمال سے آپ موٹے بھی نہیں ہوں گے .
الکلائن سبزیوں کی فہرست :
۱) پالک :
– بہت کم ا لکلائن بنانے والا کھانا۔
– معتدل الکلائن پی ایچ 7.5 سے 8.0
–جسم میں الکلائن بڑھتا ہے
۲) بند گوبھی:
– کم الکلائن بنانے والا کھانا۔
– معتدل الکلائن پی ایچ 5۔7 سے 8.0
– کوکو کا نعم البدل ۔ معدنیات سے بھرپور۔
۳) کھیرا:
– کم الکلائن بنانے والا کھانا۔
– تھوڑے الکلائن سے غیرجانبدار پی ایچ7.0 تک
4) اجوائن:
– بہت کم الکلائن بنانے والا کھانا۔
– معتدل الکلائن پی ایچ 7.5 سے 8.0 ۔
– تیزابیت کو ختم کرتی ہے ۔
۵) شملہ مرچ:
– کم الکلائن بنانے والا کھانا۔
– معتدل الکلائن پی ایچ 7.5 سے 8.0
– کوکو کا نعم البدل ۔ معدنیات سے بھرپور۔
6)پھول گوبھی:
– کم الکلائن بنانے والا کھانا۔
– معتدل الکلائن پی ایچ 7.5 سے 8.0
۷)بروکولی:
– معتدل الکلائن بنانے والا کھانا۔
– معتدل الکلائن پی ایچ 7.5سے 8.0
– کوکو کا نعم البدل ۔ معدنیات سے بھرپور۔
الکلائن صلاحیت والے پھل:
۱) لیموں:
– بہت ذیادہ الکلائن بنانے والا کھانا۔
– پی ایچ ۔8.5سے 9.0
– پیٹ کے درد ، گلا خراب ، ہلکا فلو اور کھانسی کا بہترین تَدارُک کرتا ہے۔
۲) لائم:
– بہت ذیادہ الکلائن بنانے والا کھانا۔
– پی ایچ 8.5 سے 9.0
– گردے کی صفائی کرتا ہے۔
۳) انگور:
– بہت کم الکلائن بنانے والا کھانا۔
– معتدل الکلائن پی ایچ 7.5 سے 8.0
۴)سیب (کٹھے)
– کم الکلائن بنانے والا کھانا۔
– معتدل الکلائن پی ایچ 7.5 سے 8.0۔
– کوکو کا نعم البدل ۔ معدنیات سے بھرپور۔
۵) ناشپاتی:
– کم الکلائن بنانے والا کھانا۔
– معتدل الکلائن پی ایچ 7.5 سے 8.0 ۔
– ناشپاتی الکلائن کی مقدار کو بڑھاتی ہے۔
۶) کیلا:
– بہت کم الکلائن بنانے والا کھانا۔
– معتدل الکلائن پی ایچ 7.5 سے 8.0 ۔
– یہ تیزابی کھانے جس کی پی ایچ 5.0 ہو کو الکلائن صفت کی طرف لے کر جاتا ہے۔
۷) نارنجی:
– بہت کم الکلائن بنانے والا کھانا۔
– معتدل الکلائن پی ایچ 7.5 سے 8.0 ۔
